

国産三河もち豚から18時間かけて炊き込んだスープに独自のアレンジをプラス。あっさりとした口当たりに力強いコクが自慢のオリジナル豚骨ラーメンです。


自慢の豚骨スープをベースに数種類の野菜の焦がし油で香ばしく、
特製辛味噌でピリリと仕上げました。




日本晴れ創業からの元祖オリジナルスープをさらに美味しく
昇華させたコクまろピリ辛ラーメンです。





三河ブランド鶏の奥深いコクに魚介の豊かな風味を
プラス。香り高い出汁がたまらない一杯です。



三河ブランド鶏のさっぱりとしたスープに
数種類の野菜の焦がし油で
香ばしく仕上げた新感覚の醤油ラーメンです。




二夏二冬寝かせた、香り高い熟成味噌の濃厚なコクに
揚げ野菜の香ばしい旨味と辛みをプラスした本格味噌ラーメンです。




三河ブランド鶏を大量に炊き込み、力強いコクと旨味を
最大限まで引き出した、まさに黄金級スープのラーメンです。





三河の国産素材をふんだんに使用した、
当店人気NO.1の元祖豆乳坦々麺です。

岡崎名産カクキュー八丁味噌と太田油脂旨辛オイルで仕上げた
みかわもち豚特製ミンチをトッピングしました。




キンと冷えたコク旨豆乳スープ。
一口飲めば汗が出る痺れる辛さ。
旨味と辛さのバランスがたまらない、
日本晴れの冷やし麺。