美味しさの一期一会(おもてなし) 美味しさの一期一会(おもてなし)

お知らせ・プレスリリース

「ゆくり-縁-を味わう。」

ゆくり(縁)。それはまさに人と料理の一期一会。
私たちがもっとも大切にしているおもてなしの心です。
手間暇を惜しまず、日々精進する中で生まれてくる、技・工夫・発想で一つ一つの素材の旨味を引き出し、極みの一杯を作り上げます。
三河の四季折々の素材と料理人との縁で作られる味わいをぜひご堪能ください。

四季の麺 Seasonal Ramen

八丁味噌ボロネーゼまぜめん

八丁味噌ボロネーゼまぜめん(赤or白)辛い

味をお選びいただけます

赤肉味噌旨み仕立て or白肉味噌マイルド

1,300

季節限定

数量限定

味噌のコクを山椒がピリッと引き立てる!
濃厚さと爽やかさが両立する絶品まぜめん。
※麺の固さは選べません。

コクと旨みをプラス

  • バター +100円
  • チャーシュー1枚 +200円
  • 焼きチーズ +200円
  • 焼きチーズリゾット +350円

※価格はすべて税込みです。